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安全 ・ 为了保证安全，我们尽量使用大自然中生长的食材。尽量少用化学调料，使用自制产品。

NAWA REN "于 2026 年 4 月 7 日在木更津站东口开业，是一家公共酒吧，主要提供生麸炒和天妇罗。本店采用千叶以及北部山海的当地食材，通过烤 ・ 炸 ・ 和浇汁等简单的烹饪方法，将食材的美味发挥得淋漓尽致。

寿司传奇餐厅 Takumi 落户威基基 ！ 久负盛名的寿司餐厅 Takumi 终于在威基基丽兹・卡尔顿・公寓开设了其在日本以外的第一家分店。在这里，您可以品尝到中泽主厨精心挑选的 "omakase "式美食。

大和酱油店（Yamato Soy Sauce Shop）在木更津市长塚提供熟成酱油拉面。该店坚持使用传统方法，只使用国产全粒大豆・、小麦・和盐，并以在传统木桶中熟化约一年的下总酱油为基础提供一碗拉面。

Minatoku Kitchen 是一家以日本风味为主题的餐厅，深受当地人的喜爱。Minatoku Kitchen 距离威基基（Waikiki）地区不远，是游客品尝海外风味小吃、歇歇脚的好去处。我们的米饭是用鱼沼越光大米制作的，饭团和肉卷深受当地人的喜爱。我们希望当地人和游客都能光临并使用我们的餐厅。